在我國的食品安全中,蔬菜水果的農藥殘留檢測一直是市民關心的問題,一旦人們食用含農藥殘留的蔬菜水果會對人體造成不同程度的損害,所以相關的檢測部門也非常重視農殘檢測,而他們常用的一款檢測儀器就是農殘檢測儀,也可以稱作農藥殘留檢測儀,那么它的原理及使用方法是什么呢?
農殘檢測儀的工作原理如下:農殘檢測儀采用的是酶抑制率法,可快速測定果蔬茶中有機磷和氨基甲酸酯類農藥的殘留量。廣泛應用于主要用于蔬菜、水果、茶葉、糧食、農副產品等食品中有機磷和氨基甲酸酯類農藥殘留的快速檢測;此外還可用于果蔬茶生產基地和農貿批發銷售市場現場檢測,餐館、學校、食堂、家庭果蔬加工前的安全速測等。
光源采用進口超高亮發光二極管,具有低功耗、高精度、穩定性強、光源可控可以關掉不使用的光源,響應速度快等優點。采用USB2.0接口設計,方便數據的存貯和移動,并可隨時與計算機直接相連,并且可用計算機控制儀器。實現數據查詢、瀏覽、分析、統計、打印等。
智能化程度高,儀器具有自檢功能:具有開機自檢和調零功能,具有自動檢測重復性功能 。打印機采用串口5v打印,可選擇手動打印或者自動打印,三分鐘出打印結果,打印格式為檢測人姓名、吸光度差值、檢測時間、檢測機構、樣品名稱及結果判定。