山東省抽樣調查省內餐飲服務行業的食品安全,依據國家標準公布不合格產品。本次抽檢的有畜肉、禽肉、水產品、鮮蛋、巴氏殺菌乳等5類食品及相關產品,共抽檢樣品562批次,檢出34批次樣品不合格,合格率為93.95%。本文摘錄其中巴氏殺菌乳的不合格項目予以公布:
濰城區西關奔奔鮮奶吧銷售的巴氏殺菌乳中大腸菌群項目不合格,檢驗機構為濰坊市食品藥品檢驗檢測中心。
壽光市李正鮮奶吧銷售的鮮牛奶中菌落總數項目不合格,檢驗機構為濰坊市食品藥品檢驗檢測中心。
奎文區大虞牧可鮮奶吧銷售的巴氏殺菌乳中大腸菌群項目不合格,檢驗機構為濰坊市食品藥品檢驗檢測中心。
奎文區梨園優米客鮮奶吧銷售的巴氏殺菌乳中菌落總數項目不合格,檢驗機構為濰坊市食品藥品檢驗檢測中心。
泰安市泰山區壹鳴乳制品店銷售的鮮牛奶中大腸菌群項目不合格,檢驗機構為泰安市食品藥品檢驗檢測中心。
泰安市泰山區惠人鮮奶吧銷售的鮮牛奶中大腸菌群項目不合格,檢驗機構為泰安市食品藥品檢驗檢測中心。
環翠區我家牧場超市銷售的巴氏殺菌奶中菌落總數和大腸菌群項目不合格,檢驗機構為威海市食品藥品檢驗檢測中心。
乳山市牧源鮮奶吧銷售的巴氏鮮牛奶中菌落總數和大腸菌群項目不合格,檢驗機構為威海市食品藥品檢驗檢測中心。
菏澤開發區嘉航鮮奶吧銷售的巴氏鮮牛奶中酸度項目不合格,檢驗機構為菏澤市食品藥品檢驗檢測研究院。