民間流傳一種說法,用白醋清洗瓜果蔬菜就可以祛除農藥殘留,那么,究竟有沒有效果呢?下面農藥殘留速測儀恒美科技小編給大家請教了恒美研究中心的專家!下面來一起看看!
有些人將他們在家購買的水果和蔬菜放置幾天,有些人購買浸泡在鹽水中的水果和蔬菜,然后吃。盡管這些方法可以在一定程度上去除農藥殘留,但它們并不完整。
恒美科技專家表示,對于少量有機磷農藥,可以去除水洗,但對于有機氯農藥,白醋也無能為力。白醋主要含有醋酸和水,醋酸pH值較低,不適合微生物的生長。用白醋清洗水果和蔬菜可真正殺死水果和蔬菜表面的芽孢桿菌,大腸桿菌等,并起到很好的殺菌抑菌效果。但是,處理農藥殘留,白醋有點無能為力!
現在沒有通用的方法可以完全去除水果和蔬菜中的所有農藥殘留。要處理水果和蔬菜的農藥,請嘗試以下方法使其更加實用:讓水果和蔬菜通風:不要立即將新購買的水果和蔬菜放入冰箱,讓水果和蔬菜散開通風和干燥的地方。
目前,水果和蔬菜中使用的農藥具有揮發性,干燥和干燥可以減少農藥殘留量。不要讓水果和蔬菜清潔劑殘留:使用水果和蔬菜清潔劑可以幫助消除農藥,但用水清洗后使用清潔劑。
最后也可以去除蔬果的表皮,這也不失為一種很有效的方法。
農藥殘留速測儀恒美科技提醒大家,要用科學的角度去對待事物,農藥殘留不可怕!