食品安全檢測儀恒美科技整理報道:近年來,跟著我國互聯網經濟迅速發展,外賣行業等新興產業疾速增加。網上訂餐辦事便利人們的日常生活,節省時間是廣大人民群眾所接受的重要因素之一,但是,因為市場羈系不到位、部門餐飲辦事對品平安認識不敷等招致網上訂餐“平安”危險急劇增加,成為食安治理的重點范疇之一。
在之前,有許多媒體暗訪這些外賣店鋪,發現餐廳后廚臟亂不堪,衛生狀況難以入目。衛生狀況堪憂這個問題引起了相關機構與用戶的高度關注,近日,為加強網絡餐飲服務食品安全監督管理,保證餐飲食品安全,保障公眾身體健康,國家食品藥品監督管理總局制定頒布了《網絡餐飲服務食品安全監督管理辦法》,將于2018年1月1日起施行。
此次國家新規出臺,切實加強了相關部門對網上訂餐這一領域的監管力度。接下來,對于違法行為相關的處罰力度應進一步加大,切實落實好平臺的主體責任。當然,對于食品安全這一大的監管領域來說,恒美食品安全檢測儀器是保障食品安全的重要手段和一大“利器”,應真正發揮其使用價值,為食品安全筑起一道堅固防線。