食品安全分析儀器是一款便攜式一體化食品安全快速檢測設備,用于在短時間內對大批量食品做快速檢測工作。食品安全分析儀器重點檢測蔬菜、水果、糧食、茶葉、水產品、畜禽肉類食品及其制品等日常常見食品的安全性,檢測項目包括農藥殘留、獸藥殘留、病害肉、瘦肉精、抗生素、重金屬等,食品安全分析儀器適用于農貿市場、批發市場、食品肉產品深加工企業、養殖場、超市、蔬菜檢測中心、學校食堂等場所,滿足現場檢測的需要。
食品安全分析儀器檢測與常規實驗室檢測相比,耗費時間少,檢測成本低,對操作人員的專業技能要求不高,適用于現場及流動性檢測。在食品日常監測過程中,由于食品種類多,數量大,涉及范圍廣,可先用食品安全分析儀器等快檢儀器進行初步篩檢,發現有問題的食品再進行定量分析,這樣可以節省大量的人力、物力和財力。近些年隨著食品快檢的推廣與應用,食品安全分析儀器應用范圍越來越廣泛,在食品安全日常監測領域發揮著越來越重要的作用。
食品安全分析儀器搭載安卓智能操作系統,操作簡便,具有多個檢測通道,可同時檢測多個樣品,縮短了檢測時間,提升了檢測效率,節約了檢測成本。食品安全分析儀器自帶監管平臺,可將檢測數據上傳至食品安全監管平臺,方便進行區域食品安全監管,實現食品安全問題的預估預警。儀器內置攝像頭拍照,可顯示金標卡實施圖像系統自動分析并呈現出CT坐標曲線圖,CT線自動識別,無需手動調整。食品安全分析儀器檢測速度快、檢測結果準確、樣品前處理簡單,通過儀器的檢測數據進行有效分析,便于食品安全檢測工作的有序開展。